自然とともに
みやぎの食材を通じて、自然を守り続ける社会を実現しよう
当社は創業以前、兼業の畜産農家として150頭の肉用牛を飼育していました。
山を切り開いた場所に牛舎を自ら建て、家族全員で牛と関わる生活を３０年続けました。
ふきのとうが雪解けとともに庭の雪の下から芽吹き、ザリガニを捕りに沢に飛び込み、オニヤンマに嚙まれてみたり、アケビを食べ、白鳥が飛来するのを見て自然の移り変わりで四季を感じることができる。
みやぎの地から離れると、そんな何気ない普通と感じていたことが、とても貴重な存在だと感じているかたがいるのではないでしょうか。
当社は、みやぎの食材を通じて大切な方とともに食卓を囲むきっかけになったり、ふと、みやぎの思い出に浸るきっかけになる、そんな些細な豊かさをお届けしたいと考えています。
その良い思い出を無くさないよう自然ともに生き、自然を守る社会の実現を目指しています。
食事は、食卓を囲む方との安心感や、会話の楽しさでおいしさが変わります。
みやぎで育った
みやぎで学んだ
みやぎで働いた
みやぎは東北の中心都市として、東北大学・専門学校などの教育機関、企業の本社・支社が集まっています。
また、震災で全国から支援に来ていただいた地でもあります。
震災直後は、物理的な被害だけでなく風評被害もあり仙台牛の値段がどんどん下がっていく時期もありました。
未だに震災の傷から癒えていない地域もありますが、着実に復興へと進んできた仙台牛を通して、
大切なかたとともに過ごす食卓
遠くで暮らす大切な方への贈り物
みやぎを好きなあなたから大切な方の食卓に、お気持ちと“みやぎの今”をお届けするお手伝いをさせていただきます。
食卓に食材が並び、おいしいお食事とともに会話が弾む楽しいひとときをお届けする、そんなお手伝いが出来たら幸いです。
ギフト・贈答品、ご自宅用として、ステーキ・焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きでお楽しみいただける商品を揃え、各種お祝いや返礼品、イベントでの景品などにご利用いただいております。
サスティナブルな経済圏への貢献
SDGs ８ 働きがいも経済成長も
みやぎの畜産農家は小規模・家族運営で、年々減少しています。次の働き手がいないリスクにさらされています。
当社はみやぎの経済を中心に、”みやぎのおいしい”を全国に届け、畜産だけでなく農業の機械化や効率化により働き手の育成と経済成長に貢献します。
SDGs 12 つくる責任つかう責任
おいしい牛肉が生産される過程では、家畜排せつ物による悪臭・水質汚染の環境問題が指摘されています。
輸入牛肉に頼っても、結局は他国にその問題を転嫁しているだけです。
適切な飼育環境、排せつ物の管理に向け当社も責任を果たします。
SDGs 15 陸の豊かさも守ろう
畜産農家は、広い敷地が必要になりますし悪臭問題もあり、地価が安く人が住む地域から離れた場所になります。結果、山を切り開いた場所が多くなります。当社の周辺では、カモシカや熊が未だに見られたりと、昔ながらの多様な動物が生息しています。森林などを大切に守りながら我々も共存できるよう、生態系を確実に守るよう責任を果たします。